martes, 17 de enero de 2012

TALLER DE COCINA:
 TRUFAS DE CHOCOLATE



Los  alumnos y alumnas de 2º hemos sido cocineros/as por un día. Estábamos preparando una fiesta en la que íbamos a invitar a los alumnos/ as de 1º de Educación Primaria y decidimos que sería buena idea invitarles a comer unas trufas hechas por nosotros/ as.
Desde aquí os animamos a que también seáis cocineros/as en vuestras casas, eso sí con ayuda de alguna persona adulta.
Lo primero que tenéis que tener preparados son los ingredientes:

v   INGREDIENTES:         



  • 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA GRANDE

  • GALLETAS TIPO MARÍA


  • CACAO EN POLVO ( VALOR).






  • FIDEOS DE CHOCOLATE DE COLORES.


Una vez que tengáis preparados los ingredientes debéis preparar los UTENSILIOS necesarios para hacer las trufas:






Una vez que tengáis todo lo necesario,

 ¡MANOS A LA OBRA!

v   MODO DE PREPARACIÓN:

  • EN UNA PICADORA SE VAN ECHANDO LAS GALLETAS Y SE TRITURAN.
  • SE PONEN EN UN BOL Y SE VA ECHANDO POR ENCIMA LA LECHE CONDENSADA Y EL CACAO EN POLVO, MEZCLANDO TODO CON LAS MANOS. HAY QUE CONSEGUIR QUE SE HAGA UNA PASTA BASTANTE ESPESA ( PARA ELLO HAY QUE IGUALAR CON EL CACAO)
  •  HACER UNAS BOLITAS Y REBOZARLAS CON  FIDEOS DE CHOCOLATE DE COLORES.
  • FINALMENTE PONERLAS EN UN MOLDE O BANDEJA Y DEJARLAS ENFRIAR. ¡RIQUÍSIMAS!
¿Queréis ver cómo hicimos las trufas nosotros/ as en clase con ayuda de nuestras profesoras?










 

 






































 

¡UMMM...QUÉ RICAS! 

 

 

 







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